Número de fabricantes de cervejas artesanais cresce no Brasil (Foto Divulgação)

Novas parcerias garantem descontos para associados da ABRACERVA

A partir de agora, os membros da Associação Brasileira das Cervejarias Artesanais (Abracerva) poderão contar com benefícios especiais. A entidade firmou parceria com alguns fornecedores ligados ao mercado cervejeiro como advogados, consultorias e aplicativo de busca. Os associados terão 10% de desconto nos serviços do Advogado Cervejeiro e da advogada Elizabeth Bronzeri. Para consultorias e cursos com Read more about Novas parcerias garantem descontos para associados da ABRACERVA[…]

Foto : Divulgação

Cervejaria Bamberg traz seus lendários rótulos para a 1ª São Paulo Oktoberfest

Entre os dias 29 de Setembro e 08 de Outubro, a Cervejaria Bamberg marca sua trajetória, dando as boas vindas para a primeira São Paulo Oktoberfest, tradicional festival de cerveja, com comidas e danças típicas da Alemanha. Ícone na história da cerveja artesanal no Brasil, a Bamberg promete surpreender os visitantes com os chopes distribuídos em oito torneiras. Serão apresentados os Read more about Cervejaria Bamberg traz seus lendários rótulos para a 1ª São Paulo Oktoberfest[…]

Catharina Sour Uva Goethe (Foto: Fernanda Arab)

Trópica Hawaii é lançada com suco de Abacaxi

A Trópica BrewingCo. lança o seu novo rótulo, a primeira de sua linha a ser envasada em latas de 473 ml. Batizada de Trópica Hawaii, a refrescante cerveja é do estilo Fruit IPA, nasceu da combinação do suco natural do abacaxi com o aroma frutado dos lúpulos El Dorado e Ekuanot. É uma cerveja com Read more about Trópica Hawaii é lançada com suco de Abacaxi[…]

Professores da ESCM fabricam cerveja especial para a Feira Brasileira

Professores da ESCM fabricam cerveja especial para a Feira Brasileira

A bebida irá marcar os três anos da instituição Uma importante data merece uma comemoração especial. Para celebrar os três anos de Escola Superior de Cerveja e Malte e ainda marcar a edição de 2017 da Feira Brasileira de Cerveja, que será realizada em paralelo com o Festival Brasileiro da Cerveja, professores da primeira instituição Read more about Professores da ESCM fabricam cerveja especial para a Feira Brasileira[…]

Em três anos, Escola Superior de Cerveja e Malte forma cerca de 4 mil alunos

Escola Superior de Cerveja e Malte forma cerca de 4 mil alunos em 3 anos

Primeira no ensino superior cervejeiro da América Latina e uma das maiores do mundo, a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) chega ao seu terceiro ano com números que superam as expectativas. No total, cerca de 4 mil estudantes participaram de palestras, cursos de extensão, aperfeiçoamento, técnicos e pós-graduação oferecidos pela instituição. Com mais Read more about Escola Superior de Cerveja e Malte forma cerca de 4 mil alunos em 3 anos[…]

Passeio de Trem em Apiúna - Foto: Reprodução

Férias no Vale Europeu une cerveja artesanal com roteiros turísticos

Já está na contagem regressiva para as férias de fim de ano? O que não faltam são planos para aproveitar com os amigos ou com a família e, de quebra, conhecer novos lugares. Nessa época do ano, o litoral catarinense é um dos destinos favoritos dos viajantes de todo o Brasil e até do exterior. Read more about Férias no Vale Europeu une cerveja artesanal com roteiros turísticos[…]

Foto: Divulgação

2º Curso de Engenharia de Produção Cervejeira do mundo será oferecido no Brasil

O mercado cervejeiro do Brasil segue o seu caminho para se tornar referência internacional. Após bater recordes superando 14 bilhões de litros fabricados por ano, gerar cerca de 3 milhões de empregos, oferecer um retorno de R$ 21 bilhões de impostos e representar 3% do PIB, o setor chama ainda mais a atenção mundial. Neste Read more about 2º Curso de Engenharia de Produção Cervejeira do mundo será oferecido no Brasil[…]

Cursos sobre elaboração de rótulos acontece em 4 Capitais

Uma boa cervejaria precisa ir além dos melhores insumos e o cuidado adequado do processo de produção e logística, é preciso pensar na aparência mercadológica da bebida. Uma ótima oportunidade para você aprender mais sobre isso, o especialista Vinícius Ferreira, dono da Agência Alvo e editor do blog de design da Beer Art, no qual elaborou Read more about Cursos sobre elaboração de rótulos acontece em 4 Capitais[…]

science of beer

Sommelier de Cervejas do Science of Beer chega em Curitiba e Brasília

Neste primeiro semestre do ano o curso para formação de Sommelier de Cervejas do Science of Beer Institute chega em 2 capitais brasileiras, Curitiba e Brasília. O curso Sommelier de Cerveja oferecido pela instituição tem carga horária de 70 horas/aula mesclando teoria e prática. Um dos destaques do curso é a aula de harmonização com Read more about Sommelier de Cervejas do Science of Beer chega em Curitiba e Brasília[…]